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葱油饼

培训内容

1. 葱油饼的所有原料识别与采购。
2. 葱油饼的配比技术与和面手法。
3. 葱油饼的配方及实际动手操作。
4. 葱油饼的肉馅秘制酱料调制。
5. 葱油饼的制作全部过程。
6. 葱油饼的工具以及设备的使用和采购。

培训过程

实操课:培训过程先从选材开始到葱油饼的全部过程,秘方的配制,味料的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

特别赠送

学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等…


葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。中国福建,山东等地也有该小吃。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。